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私の母の故郷は函館で、函館には道路にカニが歩いていることがあるくらい
（まぁ大げさですが朝市に行くとほんとにカニが散歩してることがあります）
カニには詳しい地域です。
従って、私も自ずからカニとは親しくなってしまい、
なかでも毛ガニはボイルしてさばいて食べるもの、との認識を強く持っていました。
ところが…
父の地元、神奈川県では、
毛ガニをおみやげにあげると、味噌汁にされてしまうことがあるようなのです！
これには驚きました。
毛ガニを、川でとれるカニみたいに味噌汁にする人がいるんだ！！！
カニ汁とか、お寿司屋さんによくあるけど、あれ身がないやつじゃん！！！
伯母が、「お味噌汁にしたんだけど、すっごくおいしいのよ！」
と言っておすそわけを持ってきたときには、
母も卒倒するほど驚いたと言っていました。
毛ガニは身を食べてくださいっ。
汁は、残りの殻でやってください…
毛が浮いちゃうかもしれないけど。
本当に切実にそう思いました。かわいそうな毛がにちゃん。
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